Fa Gao: El Nuevo Superalimento

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Fa Gao es el nuevo superalimento. Se ha demostrado que Fa Gao tiene increíbles beneficios para la salud. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, ayuda en la pérdida de peso y aumenta los niveles de energía. ¿No sería genial tener todos esos beneficios sin tener que cambiar tu dieta o estilo de vida? ¡Con Fa Gao, puedes hacerlo! ¡Prueba Fa Gao hoy mismo y comprueba la diferencia por ti mismo! ¡No te decepcionarás!

¿Qué es Fa Gao?

Fa Gao es un pastel tradicional chino al vapor hecho con harina de arroz, agua y levadura. El pastel se cuece al vapor en un molde especial llamado Fa Gao para morir, lo que le da su forma y textura característica. Fa Gao tiene una textura ligera y esponjosa y se suele servir con platos salados como sopas o salteados. Se cree que Fa Gao se originó en la dinastía Tang (618-907 CE).
Fa Gao: El Nuevo Superalimento

El nombre Fa Gao apareció por primera vez en la literatura durante la dinastía Song (960-1279 CE), y el pastel ha sido conocido por este nombre desde entonces. El pastel originalmente se llamaba Yue bing, o pastel de luna, y se comía como parte de las celebraciones del Festival del Medio Otoño. La masa se cuece al vapor en un molde hasta que esté completamente cocida. Fa Gao se puede comer solo o con rellenos como pasta de frijoles dulces o carnes saladas.

Fa Gao es un bocadillo popular en China y se puede encontrar en la mayoría de las panaderías chinas. También es una ofrenda común en los templos chinos.


Fa Gao a menudo se regala durante el Año Nuevo chino y otras festividades. Fa Gao tiene una textura masticable y se suele comer durante el Año Nuevo chino y otras festivales.

El pastel tiene un alto contenido de carbohidratos y bajo contenido de grasa. También es una buena fuente de hierro y calcio. Hay aproximadamente 100 calorías en una porción de Fa Gao. Se cuece al vapor en una cesta de bambú y se sirve con salsa de soja, vinagre y pimienta picante.Fa Gao: El Nuevo Superalimento-1


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