El Mejor Mochi de Maní que Jamás Degustarás
Si estás buscando una forma deliciosa y única de disfrutar de los cacahuetes, no busques más, porque el mochi de cacahuete es la respuesta. Este delicioso manjar japonés está hecho a base de cacahuetes molidos y harina de arroz glutinoso, lo que da como resultado una textura pegajosa y masticable que te dejará queriendo más.
El mochi de cacahuete se puede encontrar en la mayoría de los mercados asiáticos, o puedes hacerlo en casa con esta sencilla receta. No te dejes engañar por la textura pegajosa, el mochi de cacahuete es sorprendentemente ligero y esponjoso.
Los cacahuetes le dan un sabor rico y afrutado, mientras que la harina de arroz glutinoso le da al mochi su característica textura masticable. El mochi de cacahuete se suele servir como postre, pero también se puede disfrutar como snack e incluso para el desayuno.
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